O contato com a natureza na escola é fundamental para o desenvolvimento dos pequenos. Pensando nisso, o Colégio Objetivo Nova Odessa iniciou o Projeto Horta com os alunos da Educação Infantil e PerÃodo Integral (Infantil e Anos Iniciais), onde os alunos exploram e aprendem sobre o espaço, acompanham o crescimento das hortaliças e as consomem na hora do almoço.